原标题：中老年人，紧记5个饮食技巧来摄生
现如今，中老年人的免疫力和推陈出新才能跟着年纪的添加，逐步下降。因而,中老年人要分外的留意日常保健。而提起日常保健，日常的饮食就显得特别的重要。由于饮食直接影响和决议着人的身体健康，假如饮食调度得法，身体就会强健，精力也会好，也就不简单生病了。那么，中老年人饮食留意些什么问题？
1、避免挑食和偏食
中老年人偏食挑食的话会引起养分吸收不完全。摄入绿叶蔬菜少会引起维生素C缺少，维生素C能下降胆固醇，避免患有动脉硬化。摄入豆制品或豆类少的话，会添加粪便中胆固醇含量，简单引起高血脂症。
2、不能吃的过于油腻
许多吃富含胆固醇食物和肥肉的话，易升高血脂，要少吃猪肝、肥猪肉、蟹黄和奶油等食物。别的也不能摄入太多糖分，由于糖分会在体内转化成脂肪堆积起来，冠状动脉简单阻塞而引起血栓。别的糖类也会增强肝脏组成脂质效果，会升高甘油三酯含量。
3、不能长时刻吃精粮
跟着生活品质进步，许多中老年人喜欢吃精米白面，但这些食物中含有的膳食纤维和微量元素比较少，简单诱发动脉硬化。要恰当吃一些粗粮如燕麦、糙米等，含有的膳食纤维能促进胆固醇分泌，下降血液中胆固醇含量。别的食物吃得过精密或摄入膳食纤维少的话，不易发生饱腹感，引起身体肥壮，添加患上高血压以及血管硬化危险。
4、晚饭不能吃得太迟
吃晚饭的时刻太晚或吃难以消化的食物，会让胆固醇在血管壁上堆积，导致动脉硬化。晚餐尽量安排在睡觉前3-4个小时，挑选清淡简单消化的食物。
5、多吃温软清淡的食物
中老年人吃过于生冷寒凉的食物，易引起腹泻、腹痛等胃肠道不适。尽量挑选温性或平性食物。跟着年纪添加，消化才能削弱，少吃难以消化的大鱼大肉和糯米类等，可挑选柔软的流质食物如粥类、牛奶或面条。别的烹饪方法也有考究，尽量经过蒸、煮、炖的方法来烹调食物，削减煎炸方法，远离辛辣刺激性以及油炸食物，避免添加胃肠道担负。以植物油替代动物油，操控食盐摄入，避免吃腌制和过咸的食物，避免导致体内水分潴留而诱发高血压或肾病。
中老年人应多吃含铁丰厚的食物如豆制品、乳制品和木耳等，由于铁参加造血，血液中的红细胞担负着运送氧气和代谢重担，当身体缺铁时易呈现缺铁性贫血且产热不行，不能更好的抵挡冰冷。
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