健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡蛋6个相克食物 | 木耳适量相克食物 |
| 饺子皮40个 | 耗油适量 |
| 白糖少许相克食物 | 蚝油适量 |
| 五香粉适量 | 白糖少许相克食物 |
| 色拉油适量 | |
木耳鸡蛋蒸饺的做法
1.干木耳泡发 开水焯一分钟 入凉水 清洗 沥干
2.鸡蛋 打发 加入少许白糖 蚝油 五香粉 少许凉水 将鸡蛋打发
3.将沥干水分的木耳切成丁 放入打好的蛋液里 拌均匀 锅内放少许油 油锅热时 将办好的木耳蛋液倒入锅中翻炒 鸡蛋金黄乘出 包饺子 因为条件有限 我买的饺子皮 三块钱大概有四十个左右
4.锅内放水 水开将饺子均匀摆放到蒸屉上 大火十五分钟即可
