健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
老母鸡 | 姜相克食物 |
盐 | 料酒 |
老母鸡汤的做法
1.鸡肉剁成小块。
2.用水冲洗干净,沥水。
3.砂锅里放水,放入鸡块,姜拍一下,也放进去,大火烧开。
4.放入料酒。小火慢炖1—2小时。
5.炖的时间长短要看鸡的老嫩程度,一般需1小时,放盐调味。
6.先来一碗,嗯。。。真不错哎
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
老母鸡 | 姜相克食物 |
盐 | 料酒 |
1.鸡肉剁成小块。
2.用水冲洗干净,沥水。
3.砂锅里放水,放入鸡块,姜拍一下,也放进去,大火烧开。
4.放入料酒。小火慢炖1—2小时。
5.炖的时间长短要看鸡的老嫩程度,一般需1小时,放盐调味。
6.先来一碗,嗯。。。真不错哎
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