健康功效
红豆:理气、清热解毒、活血
牛奶:富含蛋白质
红糖:健脾、益气、补血
食材用料
西米小半碗 | 红豆适量相克食物 |
牛奶半盒相克食物 | 红糖适量相克食物 |
白糖少许相克食物 |
红豆西米露的做法
1.红豆先泡下
2.放入锅内煮
3.加红糖煮熟,中间加几次水,具体过程参照红豆汤菜谱
4.水开开始下西米煮
5.这是煮一会过后
6.煮到西米有小白点的时候要边翻边煮,关火把西米焖十五分钟
7.西米煮好过水洗一遍
8.放牛奶放进容器里,放少许白糖,把西米放入牛奶里,上面加煮好的红豆即可,一碗美味的红豆西米露就煮好了