健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
食材用料
虾半斤相克食物 | 彩椒适量 |
盐适量 | 油适量 |
葱适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
料酒适量 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 |
椒盐虾的做法
1.虾洗干净,剪去胡须,剪开背部挑出虾肠
2.背部剪开用牙签挑出虾肠
3.腌虾,料酒,盐,姜,葱头,搅拌均匀腌半个钟
4.蒜蓉,姜容,香菜碎,葱碎
5.彩椒切菱形块(突然发现我炒虾的那个彩椒没有拍照,这个图片是炒荔枝彩椒鸡肉的)
6.热油锅下葱姜蒜容下锅爆香给一点点盐(只要够给调料入味就行了,虾已经腌了不需要再调味)
7.放入腌制好的虾(腌制虾的那些料不需要放进去)煎黄一面翻另一面煎黄
8.放入彩椒翻炒至差不多熟
9.放入葱,香菜碎搅拌均匀出锅
10.成品