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萝卜素丸子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-01 01:21:20  阅读:3112+ 来源:本站原创 作者:薛佳凝

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

萝卜450克相克食物面粉150克
鸡蛋2个相克食物 葱碎50克
姜末10克3克
胡椒粉5克

萝卜素丸子的做法

  • 1.萝卜切碎

  • 2.姜切末,葱切碎

  • 3.萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来,萝卜变软。

  • 4.将杀出的水倒出,加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉

  • 5.搅拌均匀。醒发二十分钟。

  • 6.锅内放色拉油加热

  • 7.六七层热时开始炸丸子。可以用虎口挤出,也可以用勺子挖成一个小球。下入锅内。

  • 8.全部做好,中火炸。

  • 9.当表皮变黄翻过来。炸成两面发黄捞出。

  • 10.捞出放入盆内,等待油再次六七分热

  • 11.把丸子倒入复炸一次。颜色稍微变深捞出。

  • 12.捞出装盘

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