健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 洋葱一个相克食物 | 玉米淀粉三勺 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 面包糠五勺 |
| 盐少许 | 胡椒粉少许 |
洋葱圈的做法
1.准备一个洋葱。
2.把洋葱横着切，这样就会有一圈一圈的像年轮一样的圈。
3.把它们轻轻的分开，小心不要弄断了，洋葱很脆。
4.准备全蛋液，给蛋液里加入盐和胡椒粉搅拌均匀，玉米淀粉，面包糠。
5.把洋葱圈放在淀粉里裹匀。
6.再放入蛋液里裹上蛋液。
7.最后放入面包糠里裹上面包糠。就是图片的样子。每一个都重复做。
8.锅里倒入多一点的油烧热。
9.开中火，在油六分热时放入洋葱圈用油炸，速度要快，一面变黄赶紧翻另一面，炸的过程一分钟都用不了。否则外皮糊了，或是洋葱变软了。
10.全部炸完放在吸油纸里吸油。
11.怎么样，颜色金黄，咬一口表皮酥脆，里面甜甜的，非常好吃。
